- Menyiapkan Isian Buah
Iris semangka, melon, serta buah naga menjadi potongan kubus.
Iris atau cincang cincau hitam menjadi kepingan yang lebih kecil.
Masukkan irisan jeli mangga yang sudah disiapkan terlebih dahulu.
- Meracik Ximilu Es Buah
Gabungkan seluruh irisan buah, cincau, serta jelly mangga ke dalam sebuah baskom yang besar.
Siramkan saus krim yang sudah dingin ke atas campuran buah tersebut.
Campurkan semuanya dengan mengaduk sampai merata.
- Pengemasan untuk Dijual
Persiapkan gelas plastik berukuran 16 ons atau menyesuaikan dengan keperluan yang dibutuhkan.
Masukkan beberapa es batu ke dalam gelas sesuai selera.
Sajikan es buah Ximilu di dalam gelas sampai terisi penuh.
Tutup eratlah, dan Ximilu sudah siap untuk dijual!
Editor : Investigasi Mabes
