investigasimabes.com - Pepaya rasanya manis dan menyegarkan jadi cocok untuk dikonsumsi sambil membawa banyak nutrisi baik untuk kesehatan tubuh.
Dikutip dari Medical News Today (25/4/2024) Pepaya kaya akan zat gizi seperti vitamin A, B, C, dan K, folat, magnesium, serat, tembaga, protein, antioksidan, serta kalium.
Komponen tersebut memberikan manfaat pada pepaya untuk menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, dan asma, sementara juga membantu memelihara kesehatan sistem pencernaan, rambut, tulang, dan mata.
Namun demikian, terdapat beberapa jenis makanan dan minuman yang lebih baik tidak dicampuradukkan dengan pepaya karena dapat menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan.
Makanan-minuman jangan dikombinasi pepaya
Berikut beberapa jenis makanan dan minuman yang harus dijauhkan saat mengkonsumsi pepaya.
Perlu dicatat bahwa campuran makanan dan minuman tersebut dapat dikonsumsi tetapi sebaiknya dalam jumlah sedikit dan tidak secara berkelanjutan.
Pepaya muda dan matang
Dikutip dari Times of India (22/7/2024), Pepaya matang dengan warna oranye kekemerahan sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pepaya hijau atau belum masak.
Karena itu, pepaya belum matang memiliki kadar lateks yang lebih tinggi sehingga bisa menimbulkan iritasi di tenggorokan dan mulut.
Makanan fermentasi
Makanan yang difermentasikan seperti asinan kubis, kimchi, ataupun acar lebih baik tidak dimakan bersamaan dengan buah pepaya.
Editor : Investigasi Mabes
