InvestigasiMabes.com l Gorontalo – Harga beras yang terus melambung di berbagai daerah, termasuk di Gorontalo, mendorong pemerintah menggencarkan distribusi beras melalui Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Program yang dijalankan oleh Perum Bulog ini diharapkan dapat menjaga ketersediaan pangan sekaligus menekan harga beras di pasaran.
Namun, langkah tersebut menuai keluhan dari masyarakat di Gorontalo. Sejumlah warga menilai kualitas beras SPHP yang beredar di pasaran kurang layak konsumsi. Mereka mengeluhkan beras yang diterima sering berbau, lembek, bahkan ada juga yang keras setelah dimasak.
“Beras SPHP tidak merata, kadang bagus, kadang juga seperti tak layak konsumsi,” kata Asni, pemilik warung makan di Gorontalo, Jumat (26/9/2025).
Menurut Asni, beras SPHP yang ia dapatkan kerap menghasilkan nasi yang tidak pulen dan cenderung kering. “Biasanya juga saat jadi nasi, itu tidak pulen atau biji nasi kering dan terpisah,” ujarnya. Ia bahkan menduga beras tersebut merupakan stok lama yang dipak ulang sehingga kualitasnya menurun.“Mungkin itu beras lama, karena saat dimasak banyak masalahnya,” tambahnya.
Editor : RedakturSumber : Team
