Panaskan minyak, kemudian goreng tahu sejenak menggunakan api medium.
Sesudah masak, ambil dan saring.
Tahu bacem siap disajikan.
8. Perkedel Tahu dengan Telur Puyuh
Bahan-Bahan:
-
5 kotak tahu putih
-
5 buah buncis yang dipotong tipis
-
2 batang daun bawang yang dipotong halus
-
1 batang wortel yang diiris sangat tipis dan halus
-
1 buah cabai merah yang dihaluskankan dengan cermat
-
1 butir telur
Editor : Investigasi Mabes